Süd məhsullarının istehlak qaydaları 24 Yanvar 2020 09:11 Sağlamlıq Süd və süd məhsulları geniş istifadə olunan əvəzsiz qidalardır. Onlar yaxşı stimulyator rolu oynayır və orqanizmə daxil olan başqa qida maddələrinin mənimsənilməsi prosesini sürətləndirir. Maide.az Azərtac-a istinadən xəbər verir ki, südün yüksək bioloji müalicəvi xassəsi onun tərkibindəki qiymətli zülalların, asan həzm olunan yağların və müxtəlif vitaminlərin zənginliyi ilə izah edilir. Tərkibi C vitamini, dəmir, makro və mikro elementlərlə zəngin olan süd və süd məhsulları orqanizm üçün faydalıdır. Həmin məhsulların tərkibində xüsusilə, uşaqların, hamilə qadınların və yaşlıların sümük sağlamlığı üçün vacib olan kalsium, fosfor və digər minerallar var. Süd məhsullarının tərkibində orqanizmin normal inkişafını təmin edən bütün maddələr optimal nisbətdədir. Orta yaşlı insanlar gündə 200 ml, uşaq və yeniyetmələr, eləcə də hamilə qadınlar 600-800 ml süd istehlak etməlidir. Çöküntüsüz və seliksiz, dadı təmiz, kənar iysiz, rəngi ağ sarıya çalan məhsul daha təbii və keyfiyyətli sayılır. Pasterizə edilmiş süd xəstəlik yaradan faktorlardan tamamilə, digər kiçik təsiredici faktorlardan və qismən təmizlənmiş qida məhsuludur. Soyuq şəraitdə saxlanıldıqda məhsulun davamlılıq müddəti 5 gündür. Həmin məhsullarda xəstəlik törədən bakteriyaların mövcudluğuna yol verilməməli, konsentrasiyası bircinsli olmalıdır. Pasterizə olunmuş süd soyuducuda yaz-yay aylarında 4-5 dərəcə temperaturda 1 gün, qış aylarında isə 2-3 gün saxlanıla bilər. Saxlanma müddəti bitəndən sonra südün qida rasionuna daxil edilməsi ciddi təhlükə mənbəyi rolu oynayır. Ona görə də süd alarkən və ondan istifadə zamanı diqqətli olmaq lazımdır. Teqlər : #Süd,#məhsullarının,#istehlak,#qaydaları, Facebook Twitter Google+ WhatsApp Telegram ok.ru Duz arıqlamağa kömək etmir? – Yeni ARAŞDIRMA Təhlükəli virusdan necə qorunmalı? Sağlamlıq Yerdə maqnit qasırğası başlayıb Azərbaycanda 12-15 yaşlı yeniyetmələrə vaksin vurla bilər Azərbaycanda hər il 24 min insan bu xəstəlikdən ölür - ÜST İkinci doza vaksini vurdurmayan şəxslərə verilən möhlət məlum olub Azərbaycanda son sutkada 802 nəfər yoluxub, 31 nəfər vəfat edib Tibbi hədislər: Soğanın faydası Azərbaycanda daha 36 nəfər koronavirusdan öldü: 1703 yeni yoluxma Xəstədə 14 gün bitdikdən sonra şikayət yoxdursa, tam sağalmış hesab olunur - SN Smartfon vasitəsilə xəstəliklərin diaqnozu üçün cib ultrasəs aparatı yaradılıb Virusdan sağalanlara xəbərdarlıq: ‘Bu hallar varsa, həkimə müraciət edin’ Tibbi hədislər: Mərcimək sıyığı 20 yaşdan aşağı şəxslər koronavirusun, daha doğrusu ölümün daşıyıcılarıdır - Adil Allahverdiyev Şəkər tozu alarkən nəyə diqqət etmək lazımdır? Səhiyyə Nazirliyi: Bu ilin 11 ayında Azərbaycanda İİV-ə 494 yoluxma halı təsdiqlənib Karantin dövründə çoxlu qida qəbulu xoşagəlməz nəticələrə yol aça bilər - Mütəxəssis xəbərdarlıq edir Alimlər ətdən imtinanın gözlənilməz mənfi təsirini açıqlayıb İndi cavanlarda koronavirusun daha ağır formada keçdiyini müşahidə edirik -TƏBİB Baş infeksionist: Hesab edirəm ki, pik nöqtəyə gəlib çatırıq Yaxşı yata bilmək üçün, tövsiyələrə əməl edin Vitamin çatışmazlığı hansı əlamətlərlə özünü göstərir? Xərçəng şişləri niyə yaranır - ARAŞDIRMA Xərçəng şişləri niyə yaranır - ARAŞDIRMA Alimlər koronavirusa qarşı 90 faiz effektivliyə malik vaksin hazırlayıblar Gözlər xəstəliyin aynasıdır Qrip virusu nəyin səthində daha çox qalır? BU QİDALAR sümük əriməsinin qarşısını alır Osteoporozun qarşısını alan qida maddələri Sətəlcəm zamanı daha tez sağalmağa kömək edən adi ərzaqlar Xərçəng xəstəliyinin yaranması riskini artıran məhsulların adları açıqlanıb Piylənmə COVID-19-dan ölüm riskini artırır İsveçli alim sklerozun inkişafı haqda danışıb Keçən il havanın çirkliliyi yarım milyon körpənin ölümünə səbəb olub QARA ZİRƏnin saymaqla bitməyə faydaları Soyuq ayaqlar hansı xəstəlikdən xəbər verir Əllərin yuyulması və təmiz saxlanılması gigiyenanın ən vacib tələblərindən biridir Qara zirə xolesterin, şəkər və digər çoxsaylı xəstəliklərdən qoruyur Koronavirus telefonlarda və əskinaslarda 1 aya qədər qala bilir - Alimlər Ən təhlükəli qan qrupu hansıdır? Dırnaqlar ciddi xəstəlikdən xəbər verə bilər Rusiya alimləri psixoloji xəstəliklərin müalicəsinin mümkün yollarını müəyyən ediblər Soyuqdəymə və qripdən necə qorunmalı: ən sadə məsləhətlər Qriplə soyuqdəymənin fərqi bu imiş
Karantin dövründə çoxlu qida qəbulu xoşagəlməz nəticələrə yol aça bilər - Mütəxəssis xəbərdarlıq edir